Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Овсяный хлеб с черникой

мука пшеничная - 450 г +2 ст. ложки для посыпки
мука овсяная - 50 г
вода - 110 мл
молоко - 120 мл
яйцо - 1 шт.
смесь пряностей для сладкой выпечки - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 50 г
соль - 3/4 ч. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
черника - 75 г

Пасхальные бисквиты

Для теста:
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
сливочное масло размягченное - 1 стакан
дрожжи сухие - 2 ч. ложки
эссенция ванильная и миндальная - по 1/2 ч. ложке
Для глазури:
сахар - 1 стакан
молоко - 1-2 ст. ложки
ванилин - 1/2 ч. ложки
краситель пищевой - несколько капель
соль - 1 1/4 ч. ложки

Паве

молоко сгущенное - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сливки жирные - 1 стакан
печенье - 300 г
шоколад тертый - 4 ст. ложки

Чай охлажденный с фруктовым или ягодным соком

чай - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
сок фруктовый или ягодный - 2 ст. ложки
вода - 1 стакан

Котлеты по-капитански

рыба - 500 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 2-3 ломтика
жир для фритюра
перец черный молотый
соль

Бутерброды с солеными грибами

хлеб белый - 4 ломтика
грибы соленые - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
шпроты - 4-6 шт.
зелень

Салат из свежих огурцов с йогуртом

огурцы свежие - 2 шт.
йогурт - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 стакана
соль

Суп молочный с тыквой и орехами

молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
орехи лесные , миндаль или грецкие - 12 шт.
тыква - 1 долька
рис - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 2 веточки
сахар
соль

Апельсиновый хлеб с клюквой

мука пшеничная - 500 г
вода - 120 мл
сок апельсиновый - 120 мл
яйцо - 1 шт.
молоко сухое обезжиренное - 2 ст. ложки
сахар - 50 г
соль - 3/4 ч. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка
клюква сушеная - 50 г
грецкие орехи рубленые - 3 ст. ложки

Баранина в томатном cоусе с оливками

баранина - 900 г
соль
перец черный свежемолотый
чеснок - 2-3 зубчика
розмарин - 2 веточки
оливковое масло - 2 ст. ложки
вино белое сухое - 1 чашка
оливки без косточек - 1 чашка
томатная паста - 2 ст. ложки

Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе

картофель - 110 г
белые грибы - 100 г
лук репчатый - 20 г
топленое масло - 15 г
жир - 15 г
соус - 100 г
сыр тертый - 5 г
сливочное масло - 5 г
соль

Салат «Добрый»

филе куриное - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
зеленый консервированный горошек - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
лимон - 1 шт.
майонез - 300 г
зелень укропа и кинзы - по 1/2 пучка
сахар - 20 г

Закусочный «Наполеон»

Для теста:
маргарин - 250 г
молоко или вода - 1 стакан
мука
Для начинки:
сыр - 200 г
мясо вареное - 300 г
яйца - 4 шт.
лук - 3 шт.
грибы - 200 г
чеснок - 1-2 зубчика
перец черный
соль
майонез - 300 г

Настойка

водка - 2,5 л
сахар - 500 г
лимон крупный - 1 шт.
зерна кофейные - 41 шт.

Губана

Для теста:
мука - 3 1/4 стакана
сахар - 1/2 стакана
дрожжи сухие - 7 г
соль - 1 щепотка
сливочное масло , порезанное кубиками - 100 г
молоко - 1/2 стакана
яйца взбитые - 3 шт.
оливковое масло - для смазки
Для начинки:
изюм , рубленый - 1 стакан
вино красное - 1/2 стакана
грецкие орехи - 1 стакан
фундук - 3/4 стакана
кедровые орешки - 3/4 стакана
цедра 2 апельсинов, тертая
шоколад тертый - 100 г
Для глазури:
сахарная пудра - 1 1/2 стакана
вода - 2 ст. ложки
краситель пищевой желтый

Лимонный хлеб с орехами

мука пшеничная - 500 г
яйцо - 1 шт.
йогурт - 175 мл
молоко - 115 мл
сахар - 50 г
соль - 3/4 ч. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки
орехи австралийские рубленые - 40 г
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка

Сельдь соленая с жареным луком

сельдь соленая - 1 шт.
лук репчатый - 3 шт.
пюре томатное - 2-3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
зелень укропа и петрушки рубленая - 1-2 ст. ложки

Суп картофельный с бобовыми

картофель - 2-4 шт.
бульон или вода - 3 стакана
фасоль или горох лущеный - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки
соль

Салат из овощей с кукурузой

помидоры - 3-4 шт.
огурец - 1 шт.
картофель молодой - 4-5 шт.
кукуруза консервированная - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
зелень укропа и петрушки рубленая - по 1 ст. ложке

Бисквиты с каштанами

каштан молотый - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 2/3 стакана
маргарин - 200 г
яйца - 3 шт.
дрожжи сухие - 1 ч. ложка


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .